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八仙过海图:山东-水果粮油将纳入追溯体系

时间:2017-7-23 17:09:14  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要:  山东省提出,把重要产品追溯体系建设列入各级重大民生工程,产品品类由猪肉、蔬菜、中药材、酒类扩大到乳制品、禽肉、蛋类、粮油、果品、水产品等,追溯链条由零售、批发环节逐步向供应商、生产基地延伸,推行区域由11个试点市扩展到山东省全部17个设区市。  同时,山东省将统一信息采集指标...
  山东省提出,把重要产品追溯体系建设列入各级重大民生工程,产品品类由猪肉、蔬菜、中药材、酒类扩大到乳制品、禽肉、蛋类、粮油、果品、水产品等,追溯链条由零售、批发环节逐步向供应商、生产基地延伸,推行区域由11个试点市扩展到山东省全部17个设区市。

  同时,山东省将统一信息采集指标、编码规则、传输格式、接口规范和追溯规程,纵向联通国家、山东省、各地市,横向对接部门平台,建立追溯数据统一共享交换机制,利用平台大数据加强市场运行分析、监测、调控,提高食品安全管理和应急处置能力。

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